Disfruta de nuestra Carta

Frito Mallorquín de cordero…………………… 14,75€

Croquetas caseras (carne o pescado con espinacas) 8 unidades…………………… 16€

Jamón ibérico “Pa amb oli”…………………… 23€

Lengua con alcaparras…………………… 14,50€

Callos…………………… 14,50€

Sopas Mallorquinas de temporada…………………… 14€

Pan y Aceitunas…………………… 1,50€/p.p.

All i oli…………………… 2,25€

Pan sin gluten…………………… 2,25€/p.p.

Ensalada Molí de queso Mahonés curado, Galletas Quely, Tomate seco y vinagreta de hierbas…………………… 15€

Ensalada acevichada de quinoa con aguacate, cebolla morada, cilantro, lima y toques de boniato…………………… 16,75€

Tartar de remolacha con cebolla morada, aguacate…………………… 15,75€

 

 

Pescado Fresco del Día con verduritas y cremoso de patata (SPM)

Bacalao des Molí. (Enharinado y frito sobre patatas panaderas, tomate, pimientos rojos y aceite de aceitunas negras) …………………… 23,75€

Bacalao a la plancha con verduritas salteadas y cremoso de patatas…………………… 23,75€

Calamar a la plancha con patatas y ensalada…………………… 22,90€

Medallones de solomillo de cerdo mallorquín, cremoso de patata y setas con salsa de sobrasada y miel km0…………………… 21€

Chuletillas de cordero fritas con ajos y patatas…………………… 18,90€

Cordero al horno (asado en su jugo) con patatas, cebolla y zanahoria…………………… 22,90€

Solomillo de ternera con pimientos y patata paja…………………… 25€

Solomillo de ternera con foie, verduritas, reducción de Pedro Ximénez y cremoso de patata trufada…………………… 29€

Pollo campero a lo Rey Jaume I (agridulce), relleno de carne de cerdo a las finas hierbas y orejones con cremoso de patata y compota de manzana…………………… 19€

Nuestros arroces son mínimo para 2 personas (25/30min.)

Arroces caldosos

Arroz brut tradicional (arroz bombeta de Sa Pobla km0)…………………… 16,25€/p.p.

Arroces melosos

Arroz de bogavante…………………… 28€/p.p.

Arroz de verduras a la mallorquina y bacalao…………………… 16,25€/p.p.

Arroz de des President (variación de carnes deshuesadas: pollo campero, pichón, cordorniz, cerdo y conejo)…………………… 15€/p.p.

Paellas secas o fideuá

Paella Mixta (carne, mariscos y verduras)…………………… 16,50€/p.p.

Paella de marisco …………………… 19,50€/p.p.

Paella ciega mixta (carne, mariscos y verduras)…………………… 16,75€/p.p.

Paella negra de sepia y gambas con all i oli …………………… 15,90€/p.p.

Ensalada acevichada de quinoa con aguacate, cebolla morada, cilantro, lima y toques de boniato…………………… 16,50€

Tartar de remolacha con cebolla morada, aguacate…………………… 15,75€

Hamburguesa de bulgur y lentejas con cebolla confitada, brotes tiernos y aguacate…………………… 14,50€

Paella de verduras (mínimo 2 pers. 25/30min.)…………………… 15,00€/p.p.

Gató con helado de almendras crudas (sin gluten)…………………… 5,50€

Texturas de chocolate………………….. 5,50€

Pudín de queso fresco…………………… 5,25€

Helados caseros (vainilla, chocolate y nata con nueces caramelizadas)…………………… 5,25€

Sorbete casero de limón…………………… 5,25€

Croquetas de carne con patatas fritas………………….. 10€

Escalope de pollo con patatas fritas…………………… 12€

Sopa de caldo con albóndigas…………………… 9€

Spaguetti Boloñesa…………………… 12€

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