Genießen Sie unsere Menüs

"Frito Mallorquín " Von Lamm…………………… 14,75€

Hausgemachte Kroketten (Fleisch oder Fisch mit Spinat) 8 Einheiten…………………… 16€

Gepökeltem Iberischem Schinken "Pa amb Oli"…………………… 23€

Zunge mit Kapern…………………… 14,50€

Kutteln…………………… 14,50€

Mallorquinisch suppe, seasonal (Getrocknetes Brot mit Gemüse, Fleisch oder Fisch)…………………… 14€

Brot und oliven…………………… 1,50€/p.p.

Knoublauch-Mayonaise…………………… 2,25€/p.p.

Glutenfreies Brot…………………… 2,25€/p.p.

Salat mit Gereiten Käse von Mahón, Quely-Crackern, Getrockneten Tomaten und kräuter-Vinaigrette…………………… 15€

Acevichada-Quinoa-Salat mit Avocado, roten Zwiebeln Koriander, Limette und einem Hauch Süßkartoffel…………………… 16,75€

Rote-Bete-Tartar mit lila Zwiebeln, Avocado…………………… 15,75€

 

 

Frischer Fisch des Tages mit Gemüse und cremiger Kartoffel (SPM)

Kabeljau des Molí. (Gemehlt und gebraten auf Ofenkartoffeln, Tomaten, Paprika und schwarzem Olivenöl)…………………… 23,75€

Gegrillter Kabeljau mit sautiertem Gemüse und cremigen Kartoffeln…………………… 23,75€

Gregrillter Tintenfisch mit Kartoffeln und Salat…………………… 22,90€

Mallorquilisches Schwainefilet, cremige Kartoffeln und Champignons mit Sobrasada-Sauce und Honig…………………… 21€

Gebratene Lammkoteletts mit Knoblauch und Kartoffeln…………………… 18,90€

Lammbraten (in eigenen Saft gebraten) mit Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten…………………… 22,90€

Rinderfilet mit Paprika und Strohkartoffel…………………… 25€

Rinderfilet mit Foie, Gemüse, Pedro-Ximénez-Reduktion und iberischen…………………… 29€

Freilandhuhn chicken a la Rei Jaume I, gefült mit Fleisch, mit cremigen Kartoffel-Apfel-Kompott (süß-sauer)…………………… 19€

Nuestros arroces son mínimo para 2 personas (25/30min.)

Suppenreis

Traditionell Arroz brut (Sa Pobla bombeta Reis. Km0)…………………… 16,25€/p.p.

Cremiger Reis

Hummerreis…………………… 28€/p.p.

Reis mit mallorquinischem Gemüse und Kabeljau…………………… 16,25€/p.p.

Reis des President (variation von Fleisch ohne Knochen: Freilandhuhn, Taube, Wachtel, Schwein und Kaninchen)…………………… 15€/p.p.

Paellas secas o fideuá

Gemischte Paella (Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse)…………………… 16,50€/p.p.

Paella mit Meeresfrüchten…………………… 19,50€/p.p.

OhneKnochen-Paella (Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse)…………………… 16,75€/p.p.

Schwarze Paella (Tintenfisch und Garnelen mit All i oli)…………………… 15,90€/p.p.

Acevichada-Quinoa-Salat mit Avocado, roten Zwiebeln Koriander, Limette und einem Hauch Süßkartoffel…………………… 16,50€

Rote-Bete-Tartar mit lila Zwiebeln, Avocado…………………… 15,75€

Bulgur-Linsen-Burger mit Zwiebelconfit, zarte Sprossen und Avocado…………………… 14,50€

Gemüsepaella (mindestens 2 Pers. 25/30 min.)…………………… 15,00€/p.p.

Gató mit rohem Mandeleis (glutenfrei)…………………… 5,50€

Schokoladentexturen…………………… 5,50€

Frischkäse-Puddin…………………… 5,25€

Hausgemachtes Eis (Vainille, Schokolade, Sahne mit Karamellisierten Walnüssen)…………………… 5,25€

Hausgemachte Sorbet (Zitrone)…………………… 5,25€

Fleischkroketten mit pommes frites………………….. 10€

Hähnchenschnitzel mit Pommes………………….. 12€

Brühe Suppe mit Fleischbällchen………………….. 9€

Spaghetti Bolognese………………….. 12€

Ir al contenido