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Profitez de nos menus

"Frito Mallorquín" d'agneau…………………… 14,75€

Croquettes Maison (viande et poisson aux épinards) 8 unités…………………… 16€

Jambon ibérique nourri au gland "Pa amb Oli"…………………… 23€

Langue aux câpres…………………… 14,50€

Tripes…………………… 14,50€

Soupes de saison majorquines…………………… 14€

Pain et olives…………………… 1,50€/p.p.

Mayonnaise à l'ail…………………… 2,25€/p.p.

Pain sans gluten…………………… 2,25€/p.p.

Salade de Fromage Mahón Sec, Biscuits Quely, Tomate Séchée et Vinaigrette aux Herbes…………………… 15€

Salade de quinoa Acevichada à l'avocat, oignons rouges coriandre, citron vert et un soupçon de patete douce…………………… 16,75€

Tartare de betteraves rouges aux oignons violets, avocat…………………… 15,75€

 

 

Poisson frais du jour, poêllée de petits légumes et crémeux de pommes de terre. (SPM)

Bacalao d'Es Molí (cabillaud fariné et frit sur lit de pommes boulangères, tomate, poivrons rouges et huile aux olives noires)…………………… 23,75€

Cabillaud grillé avec légumes sautés et pommes de terre crémeuses…………………… 23,75€

Calamar grillé avec pommes de terre et salade…………………… 22,90€

Filet de porc de Majorque, crémeux de pommes de terre, champignons et sauce à la soubressade et au miel…………………… 21€

Côtelettes d'agneau de lait frites à l'ail et pommes de terre…………………… 18,90€

Agneau four (rôti dans son jus) aux pommes de terre, oignons et carotte…………………… 22,90€

Filet de boeuf aux poivrons et pommes allumettes…………………… 25€

Filet de boeuf au foie, légumes, réduction Pedro Ximénez et ibériques…………………… 29€

Poulet fermier à la Rei Jaume I, farci de viande, avec compote crémeuse de pommes de terre et de pommes (aigre-doux)…………………… 19€

Nuestros arroces son mínimo para 2 personas (25/30min.)

Riz moelleux

Arroz brut traditionnel (Sa Pobla bombeta riz. Km0)…………………… 16,25€/p.p.

riz doux

Riz au homard…………………… 28€/p.p.

Riz au fromage de Majorque Légumes et morue…………………… 16,25€/p.p.

Riz du président (variation de viande désossée: Poulet fermier, pigeon, caille, porc et lapin)…………………… 15€/p.p.

Paellas secas o fideuá

Paella mixte (Viande, fruits de mer et légumes)…………………… 16,50€/p.p.

Paella aux fruits de mer…………………… 19,50€/p.p.

Paella sans os (viande, fruits de mer et légumes)…………………… 16,75€/p.p.

Paella noire (Poulpe et crevettes All i oli)…………………… 15,90€/p.p.

Salade de quinoa Acevichada à l'avocat, oignons rouges coriandre, citron vert et un soupçon de patate douce…………………… 16,50€

Tartare de betteraves rouges aux oignons violets, avocat…………………… 15,75€

Burger de boulgour et lentilles avec confit d'oignons, pousses tendres et avocat…………………… 14,50€

Paella de légumes (au moins 2 pers. 25/30 min.)…………………… 15,00€/p.p.

Gató et glace aux amandes crues (sans gluten)…………………… 5,50€

Textures au chocholat…………………… 5,50€

Puddin au fromage frais…………………… 5,25€

Glace maison (vainille, chocolat, crème fraîche avec des noix caramélisées)…………………… 5,25€

Sorbet maison (citron)…………………… 5,25€

Croquettes de viande avec pommes frites………………….. 10€

Escalope de poulet avec frites………………….. 12€

Bouillon de soupe avec boulettes de viande………………….. 9€

Spaghetti bolognese………………….. 12€

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